Sinangil Çok Amaçlı Un İle Peynirli Kek

Malzemeler

1 kase yoğurt
3 adet yumurta
1 kase peynir
1/2 demet maydanoz
1 su bardağı sıvıyağ
Karbonat,tuz
Aldığı kadar Sinangil çok amaçlı un

Yapılışı

Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Aldığı kadar ununu ilave edip yağlanmış tepsiye dökün. Fırında 40-45 dakika pişirin.
Afiyet Olsun...

Sık sık yaptığım ve çok sevdiğim bir kek.kekler illa tatlı olacak değilya tuzlusuda olur.Özellikle kurumuş,erimiş paeynirleri değerlendirmek adına yapılabilecek güzel bir tarif.

Sinangil Un İle Peynirli Börek

Malzemeler
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 yumurta
1-2 damla limon suyu
Aldığı kadar Sinangil Börek Unu
1 paket margarin
Nişasta

Harcı için
1 kase beyaz penir
Yarım demet maydanoz

Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırarak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde 40 adet beze yapın. 20 tanesini tatlı tabağı büyüklüğünde açıp aralarına nişasta koyun. Sonra hepsini birden tepsi boyutuna göre bir yufka olacak şekilde açın. Tepsiye koyup peynir ve maydanoz harcı ilave edin. Diğer 20 bezeyi de aynı şekilde yapın. Harcın üzerine kapatın. Hazırlanan böreği dilimleyin. Üzerine 1 paket margarin eritip dökün. Sıcak fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Denemenizi mutlaka isterim.Misafirlerime ikram ettim ve kimse evde hamurunu açtığıma inanmadı.Herkes hazır yufka ile yaptığımı zannetti.Onlara sırrımı söyledim Sinangil börek unu ile yaptığımı.Çok lezzetli oldu hanımlar...

SUSAMLI POĞAÇA VE SİMİT

Malzemeler

1 paket margarin

1 kase yoğurt

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karbonat

Alırı kadar un

Peynir ve maydanoz

Susam

Yapılışı

Tüm malzemeyi karıştırın.Sonra alırı kadar un ve karbonatını ilave edip yoğurun.Elinizde yuvarlak açıp içine peynir ve maydanozu ilave edip poğaça şeklinde kapatın.Simit şekli verin ve tepsiye dizin.Yumurta sarısını sürüp üzerine susum serpin.Fırında pişirin.

İsterseniz yaparken kepek unda tercih edebilirsiniz.