31 Aralık 2009 Perşembe

29 Aralık 2009 Salı

Damla Çikolatalı Kurabiye


Malzemeler
1 su bardağı şeker
1 paket margarin
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
Aldığı kadar un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı Ülker Damla Çikolata

Yapılışı
Yağ ile şekeri iyice yoğurun.Sonra yoğurdunu ilave edin.Yumurtasını kırın.Un ve kabartma tozunu ilave edip Karıştırın.Damla çikolatalarıda ilave edin.Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayın
tepsiye dizin.Fırında 30-35 dakika pişirin.
Afiyet olsun.

Kurabiyeyi çok severim.Damla çikolatalı olunca daha güzel oluyor.Bu tarif ile kurabiye gevrek oluyor.
Ben dayanamadım üstlerinede fazladan Damla çikolata koydum.

28 Aralık 2009 Pazartesi

Arkadaşlar Destek Bekliyorum


Daha önce blogumda pastamalzemeleri sitesinin yılbaşı temalı kurabiye ve pasta yarışması düzenleyeceğini yayınlamıştır.Yaptığım pasta ön elemeyi geçmiş ve oylama bugün başlamış.Sizlerden rica siteye üye olmanız.Üye olduktan sonra hemen oy verebiliyorsunuz.
Ayşe Yersiz/Elazığ Pastamın resmi üstte.

Desteklerinizi bekliyorum.





27 Aralık 2009 Pazar

Zuzu'dan Yeni Yıl Hediyeleri


Yeni yıl kampanya bereketi ile geldi.Bu hediyelerde çok güzel.Sizde kazanmak için hemen uğrayın.Son gün 31 Aralık...

http://zuzugunlugu.blogspot.com/2009/12/zuzudan-yilbasi-hediyeleriniz.html

26 Aralık 2009 Cumartesi

Benhurum Sürpriz Hediye Veriyor.



Yine güzel bir hediye kampanyası.Hediyeler pazartesi günü açıklanacak.
Son katılım 30 Aralık.

http://benhurum.blogspot.com/2009/12/surpriz-bir-hediye-paketide-benden.html

Superfresh Kayseri Mantı


Malzemeler
1 paket Superfresh Kayseri Mantı
1 litre su
Tuz
Nane
Kırmızı biber
Sıvıyağ

Yapılışı
Kaynayan suya mantıları döküp 8-10 dakika pişirin.Pişen mantıları servis tabağına alın.Yağda nane ve kırmızı biberi dağlayın.Mantının üzerine gezdirin.

Hazır mantı alırken çoğu kişi tadı konusunda endişelidir.Eğer sizde bu endişeyi yaşıyorsanız Superfresh Kayseri Mantıyı mutlaka deneyin.Tadı çok güzel.
Saatlerce mantı için uğraşmaktansa hazır almak daha iyi bence.

25 Aralık 2009 Cuma

Superfresh Pizza




Malzemeler

1 paket Superfresh Pizza
Yapılışı
Pizzayı dondurucudan çıkardıktan sonra hemen tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmşı fırına koyu.10 dakika pişmesi yeterli.Peynirler eriyince pişti demeketir.
Afiyet olsun.

Pizzayı çok severim.Bazen evde kendi sevdiğim malzemeleri kullanarak yaparım.Bu sefer hazır pizza yemek istedim ve tercihimi superfreshten yana kullandım.
Pizza hamuru tam istediğim kıvamda yumuşacıktı.Salça ve bahartıda iyi ayarlanmıştı.Ben sevdim.Sizede tavsiye ederim.

24 Aralık 2009 Perşembe

SuperFresh Lezzeti



Dondurulmuş ürünler diyince akla ilk gelen markalardandır Superfresh.Ürünleri hem kaliteli hemde lezzetli.Ancak akıllarda yinede soru işareti vardır dondurulmuş ürünlere karşı.İşte Superfresh bu ön yargıyı yok ediyor.Ürünlerinin hiçbirinde katkı maddesi yok.Gıda ürünlerinin uzun süre dayanması için özel IQF yöntemiyle donduruyor.
Açılımı “Individual Quick Frozen” olan bu yöntemle gıda ürünleri çok kısa sürede -40 ºC soğukta tek tek donduruluyor. Bu işlem, ürünlerin içindeki suyun donmasıyla gerçekleşiyor ve bu yolla gıda ürünlerinin katkı maddesiz uzun ömürlü olması sağlanıyor.

Dondurulmuş ürünler ayıklanıp temizlendiği için hemen kullanıma hazır.
Ayrıca ürünlerin raf ömrü 1 ile 2 yıl arasında değişiyor.

Hepsinden önemlisi zamanı dar olanlar için harika.

http://www.superfresh.com.tr/

Celebi74'den Sürpriz Hediyeler
















Hediye paketinde neler olduğu henüz belli değil.Eğer kazanırsam 2 kere sürpriz olucak.
Bence sizde şansınızı deneyin.

23 Aralık 2009 Çarşamba

Sinangil Sade Kek Unu İle İki Renkli Kek















Malzemeler
3 adet yumurta
1 kase yoğurt
1 kase sıvıyağ
1 kase şeker
Aldığı kadar Sinangil sade kek unu
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı tarçın

Yapılışı
Yumurta ile şekeri mikserle iyice çırpın.Yoğurt ve yağını ilave edin.Kıvamını alıncaya kadar Sinangil sade kek ununu ilave edin.Arzuya göre tarçın ilave edin.Harcın yarısını çok az yağlanmış tepsiye dökün.Harcın kalan kısmına kakao ilave edip karıştırın.Tepsiye dökün ve karıştırın.Fırında pişirin.Üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.

Tarçınlı yapmanızı tavsiye ederim.Hem harika bir koku hemde çok güzel bir tat veriyor.
Kabartma tozu ilave etmedim çünkü Sinangil un içerisinde kabartma tozu var.

22 Aralık 2009 Salı

Yemek Kitabı Alacaksanız















Ben bayılırım yemek kitaplarına.Pastalar,çorbalar,köfteler ne olursa olsun yeterki kitabım olsun.Evde çok fazla yemek kitabım olmasına rağmen dayanamayıp yine kitap aldım.Önce internetten araştırdım hangisini alsam diye.Sahrap Soysal'da karar kıldım.

Sevgilim akşama ne pişirdin kitabın ismi.300 tarif var kitapta.
Çeşit çeşit pastalar,köfteler ne isterseniz.Kitabın anlatımıda resimleride çok güzel.
Bu ara yemek kitabı almak isteyenlere tavsiye edilir.


SonModayızBiz Hediyeleri





















Yine hediye var.
Hem makyaj malzemesi hem kitap.Sizde hemen uğrayın.

Atölye Sergun'dan Yeni Yıl Hediyeleri




















Yeni yıl için çok şeker hediyeler var.Ben hello kitty bardak altlıklarına talibim.
Bende katılayım belki şanslı ben olurum derseniz buyrun uğrayın

http://www.atolyesergun.com/2009/12/yeniyl-hediyem-icin-buyrunuz.html#ixzz0aKWvCsmC

Alisnur'dan Hediyeler

















Bu harika hediyelerden birini kazanmak için hemen tıklayın.

http://alisnur.blogspot.com/2009/12/ylbas-cekilisi-etkinligi.html

19 Aralık 2009 Cumartesi

Bağdat Köfte Harcı İle Enfes Köfte















Malzemeler

500 gr kıyma
Bağdat köfte harcı
Biraz su
Bayat ekmek
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça


Yapılışı

Kıymaya Bağdat köfte harcını ve biraz su ilave edip iyici karıştırın.Sonra içerisine rendelenmiş soğan ıstalmış bayat ekmek ve salçayı koyup iyice karıştırın. Köftelere yuvarlak şeklini verip ızgarada pişirin.
Afiyet olsun.

Ben köftede ekmekten vazgeçemeyenlerdenim.İlla içinde ekmek olacak.Bu sayede bayat ekmekleride değerlendirmiş oluyorum.Salçayı daha yeni yeni koymaya başladım ve hoşuma gitti köfteye verdiği tat.
Bağdat köfte harcı gerçekten çok lezzet veriyor.O türlü türlü baharat karışımı köfte işte böyle yapılır dedirtiyor insana.
Ben çok beğendim tadını sizinde denemenizi tavsiye ederim.

17 Aralık 2009 Perşembe

Fellah Köftesi











Malzemeler
1 kase ince bulgur
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı salça
5-6 dal maydanoz
5-6 dal yeşil soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
3-4 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı

Bulguru ıslatıp bekletin. Unu, irmiği ve tuzu ilave edip iyice yoğurun. Sonra fındık büyüklüğünde yuvarlaklar hazırlayın. Bir tencereye su koyarak kaynatın. Köfteleri kaynar suya atarak haşlayın ve süzün. Sıvı yağın içinde salça ve sarımsağı kavurun. Köftelerin üzerine dökün. Üstüne küçük küçük doğranmış maydanoz ve yeşil soğan serperek servis yapın.

Bizim Sofradan Yemek Kitabı Hediye

















Bizim Sofradan Tarifler blogu ilk kampanyası ile karşımızda.yapacağı çekiliş ile 3 şanslı Ümit Usta’nın kitaplarını kazanacak.Ben katıldım bile...

16 Aralık 2009 Çarşamba

Ülker Damla Çikolata















Denediğim ürünleri sizinle paylaşmaya devam ediyorum.
Sıradaki deneyimim mutfakta pasta ve kurabiye yapımında kullanılan damla çikolata.
Ülker kalitesini bildiğim için alırken hiç tadı nasıldır diye bir düşüncem olmadı zaten.Yedikten sonra daha çok sevdim.Ben bitter çikolatayı çok severim ve tadı bitter çikolata gibi.Bu yüzden bayıldım.Sizlerinde seveceğine eminim.

Çikolatada hep alışkın olduğumuz bir tat bir kalite vardır.Ülker Damla Çikolata bunu bize sunuyor.

15 Aralık 2009 Salı

Glamsworld'den Harika Hediyeler


















Bu hediyeler harika.Küvete bayıldım zaten...
Sizde şansınızı deneyin

Makyaj Perisi'nden Hediye Var










































Yine süper bir hediye çekilişi.Gözüm farda umarım o bana çıkar.Sizde hemen uğrayın

http://makyajperisi.blogspot.com/2009/12/makyaj-perisinden-hediyeler.html

Birileri Anlatsin Hediyeleri





















Kış ayları için harika hediyeler.Hemen katıldım :)

Sizde uğrayın

http://birilerianlatsin.blogspot.com/2009/12/hediye-zaman.html

14 Aralık 2009 Pazartesi

Birka Kireç Çözücü













Mutfakta yaşanan sorunlardan bir taneside çaydanlıkta oluşan kireçler.Çok sık kireç tutar çaydanlıklar.Bunun için kullandığım ürünü size tanıtmak istedim.Birka kireç çözücü.

Mutfağımda hiç eksik etmediğim kireç çözücüm kısa sürede kireci çözüyor ve ve çaydanlığın içi ter temiz oluyor.Hanımların çoğu bilir kireç tutan çaydanlık daha geç suyu kaynatır bu da daha fazla gaz tüketimine sebep olur.Bu nedenle hem tasarruf hemde görünüm ve sağlık açısında kireçin temizlenmsi şart.

Fiyatıda oldukça uygun.Tek seferde bir kaç şişe alabilirsiniz o kadar uygun fiyatı.

Ürünü ayrıca alüminyum, çelik, teflon ve emaye kaplardada kullanabilirsiniz.

"KEK KALIBI KULLANILARAK HAZIRLANAN TARİFLER YARIŞMASI "














Güzel bir yarışma.
Kalıp ile pasta,salata,pilav ne yapmak isterseniz yapın.Güzel bir şekilde süsleyip tarih ve resmini vereceğim adrese yollayın.
Tek kural eğer Soft Bowl Kalıbınız var ise kalıbınızıda resimlemeniz.
15 Aralık 2009 - 15 Ocak 2010 tarihleri arasında tarif gönderimi olucak.
16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacak.
1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecek.

Katılacaklara bol şans... Hediyesi güzel.

Benim Bi Hayalim Var Hediye Kampanyası




















Kampanya üstüne kampanya yapılıyor.Umarım bende kazananlardan olurum.
Bu cici hediyeler için hemen blogu ziyeret edin.

http://benimbihayalimvar.blogspot.com/2009/12/bunlarda-benim-hediyelerim.html

12 Aralık 2009 Cumartesi

Pastamalzemeleri.com Yarışma Düzenliyor.

















Yine bir yarışma ama bu çok farklı yılbaşı temalı pasta ve kurabiyeleriniz ile yarışacaksınız.Haydi Hanımlar doğru mutfağa...

Ayrıca siteyi incelemenizi tavsiye ederim Pasta,kurabiye yapımı için gerekli her türlü bilgi ve ekipman var.Hoşunuza giden olursa satın alırsınız.İsterseniz eğitimde alabilirsiniz.
Yarışmaya katılmak ve bilgi almak içi hemen uğrayın

Dr. Oetker'den Harika Hediyeler










Mutfaklarda özenle yaratılan sihirli anların ustası Dr. Oetker, 15 Ekim 2009 - 31 Ocak 2010 tarihleri arasında binlerce aileyi sihirli hediyelerle buluşturuyor.
* 2 aileye kendi kendine park edebilen VW Tiguan Fun&Function Araba
* 202 aileye 1 kaşık yağla 1 kilo patates kızartabilen Tefal Actifry Fritöz
* İlk 2002 aileye dökerken ölçümleme yapabilen Sihirli Ölçü Kabı
Yapmanız gereken tek şey paketin içinden çıkan kartınızdaki şifreyi posta, internet veya kısa mesaj servisi yoluyla göndermek...

11 Aralık 2009 Cuma

MUTFAK TEMİZLİK TALİMATI

















Mutfağın temizliği,doğrudan doğruya sağlığımızı ilgilendirdiği için,azami derecede itina etmemiz gerekir.Bu bakımdan mutfağın temizliğini 4 ayrı bölümde belirtelim.
1-Günlük Temizlik
2-Haftalık Temizlik
3-Aylık Temizlik
4-Mevsimlik Temizlik

GÜNLÜK TEMİZLİK
a)Bulaşıkların yıkanması ve ocağın temizlenmesi,
b)Buzdolabındaki yiyeceklerin bakımı,
c)Dolap üstlerini temizlemek ve masaların temizliğini yapmak,
d)Lavabonun temizlenmesi,
e)Rafların düzeltilmesi,alet ve araçların muntazam tutulması,
f)Çöp kutusunun boşaltılması,

HAFTALIK TEMİZLİK
a)Buzdolabının buzlarının temizlenmesi,eritilmesi,(şayet buz varsa)
b)Ocağın temizlenmesi,
c)Ekmek kutularının temizlenmesi ve havalandırılması,
d)Rafların ve dolapların çekmecelerin temizlenmesi
e)Rafları ve dolapları yerleştirmeden önce kavanoz ve kutuların silinmesi,
f)Kapı ve pencere tozunun silinmesi,
g)Elektrik lambalarının tozunun silinmesi,
h)Lüzumu halinde camların silinmesi,
ı)Yerin iyice süpürülüp,yıkanıp temizlenmesi,

AYLIK TEMİZLİK
a)Erzakların kontrolü
b)Biten erzakların yerine konulması,
c)Mutfakta biten erzakların,kutu,kavanoz,torbaların,temizlenip yıkanıp,kurulandıktan sonra erzakların yerleştirilmesi,

MEVSİMLİK TEMİZLİK
a)Perdelerin yıkanması,
b)Duvarların temizlenmesi,(yağlı boya veya badana)
c)Mutfakta kullanılan dolap,masa ve sandalye,tabure v.s. gibi eşyaların yapıldıkları materyale göre temizliği,boya ve cilaların icap edenlerin onarımı.
d)Yiyecek maddelerinin güneşletilip havalandırılması,

Mutfağın temizliği ile ilgili olarak 4 bölümde belirtilen plana göre temizlik ve bakım işlerinin daha düzenli olarak görülmesini sağlayacaktır.Aynı zamanda enerji ve zaman kaybını da önlemiş olacaktır.
Kolay Gelsin Hanımlar.... :)

Sinangil Çok Amaçlı Un İle Peynirli Kek

















Malzemeler

1 kase yoğurt
3 adet yumurta
1 kase peynir
1/2 demet maydanoz
1 su bardağı sıvıyağ
Karbonat,tuz
Aldığı kadar Sinangil çok amaçlı un

Yapılışı

Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Aldığı kadar ununu ilave edip yağlanmış tepsiye dökün. Fırında 40-45 dakika pişirin.
Afiyet Olsun...

Sık sık yaptığım ve çok sevdiğim bir kek.kekler illa tatlı olacak değilya tuzlusuda olur.Özellikle kurumuş,erimiş paeynirleri değerlendirmek adına yapılabilecek güzel bir tarif.

Patates Salatası















Malzemeler
1 kilo patates
3-4 adet domates
4 dal yeşil soğan
Maydanoz
1 tane kurusoğan
Karalahana
Tuz
Pulbiber
Sıvıyağ


Yapılışı
Patatesleri tencerede haşlayın.Soyup küp küp doğrayın.Diğer taraftan kuru soğan,yeşil soğan domates ve maydanozu doğaryıp bir kapta karıştırın.Kara lahanayı karışıma rendeleyin.Patatesleri ilave edin.Baharatlarını ve sıvı yağını ilave edip karıştırın.
Afiyet Olsun...
Hem misafirler için yaparım hemde canım her istediğinde.Kara lahana ayrı bir kat tatıyor o olmaz ise olmaz bence.

Beauty N FashionLove














Bugün sanırım dünya hediye günü.Ne çok kampanya yayınladım bugün.
Sizde göz atmak isterseniz

http://beauty-n-fashionlove.blogspot.com/2009/12/eveeeettt.html

Mıss Dominika Hediyeleri



















Hediye dağıtma çılgınlığı tüm hızı ile devam ediyor.Katılmasam olmaz.

Makyaj Günlüğün'den harika bir hediye















Hediyeye bayıldım.Çok güzel bir set.Bu katıldığım kaçıncı yarışma bilmiyorum ama henüz kazanamadım.Bunda şans yüzüme güler belki.

Sizlerde şansınızı denemek isterseniz uğrayın hemen.

http://makyajgunlugu.blogspot.com/2009/12/givenchy-urunleri-ile-makyaj-yarsma.html

10 Aralık 2009 Perşembe















Yepyeni bir blog ve ayağının tozu ile hediye veriyor.Uğramadan geçmeyin.


http://biraz10danbirazbundan.blogspot.com/2009/12/blogumu-acarken-bi-guzellik-yapmalym.html

SPARKLY PAGES Hediyeleri



















Yine bir 100.izleyici hediyesi.Hediyeler çok güzel bence.Sizde şansınızı denemek isterseniz hemen uğrayın.17 Aralık son gün unutmayın...

http://sparklypages.blogspot.com/2009/12/nihayet-hediyelerim-var.html

8 Aralık 2009 Salı

Superfresh Mantı




















Malzemeler

Superfresh Kayseri Mantı
Yarım kilo yoğurt
Sıvıyağ
Pulbiber
Sarımsak
Su

Yapılışı

Tencereye yarısına kadar su koyup kaynatın.Su kaynayınca mantıları ilave edin.Mantı istediğiniz yumuşaklıkta piştiğinde suyunu süzüp servis tabağına alın.
Diğer tarafta sıvıyağda pulbiberi dağlayın.Mantını üzerine içine sarımsak koyduğunuz yoğurdu ialve edin.Üzerine dağladığınız pulbiberi dökün.
Afiyet olsun.

Birçok markanın mantısını alıp denedim.Sonuç hep hüsrandı ama Superfresh mantı bir harika.Yapın ve hazır mantı olduğunu söylemeyin inanın kimse farkı anlamayacak.

FashionMakeupFreak'dan Hediyeler...















Yılbaşı yaklaşırken makyaj malzemeleri harika olur...
Sizde bu cici hediyeleri kazanmak isterseniz uğrayın hemen...

6 Aralık 2009 Pazar

Sinangil Fındıklı Kek Unu İle Yaş Pasta















Malzemeler

3 yumurta
1 kase yoğurt
1 kase sıvıyağ
1 kase şeker
Aldığı kadar Sinangil Fındıklı Kek Unu
1 paket Dr.Oetker pasta kreması
1 paket Dr. Oetker krem şanti
3 badak süt
1 su bardağı Ülker damla çikolata
2 adet muz

Yapılışı

Bir kasede yumurta ile şekeri çırpın.Yağını ve yoğurdunu ilave edip karıştırın.Kek kıvamını alana kadar ununu ekleyin.Yağlemış tepsiye döküp üzerini kızarana kadar pişirin.

1 bardak süte pasta kremasını döküp 3-4 dakika mikser ile çırpın.2 bardak süte krem şantiyi döküp çırpın.Buzdolabında biraz bekletin.

Kek soğuduktan sonra ortadan kesin.Üzerine pasta kremasını sürün.Damla çikolata ve dilimlenmiş muzları ilave edin.Diğer katı kapatıp krem şantiyi sürün.Kalan damla çikolatayıda üzerine serpin.Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edin.

Fındıklı undan sonra bütün kekelerimi bu unla yapıyorum.Aroması çok güzel.Alışkanlık yaptı.
Diğer aromalı unlarıda denemeyi düşünüyorum.
Dikkat ettiyseniz kabartma tozu koymadım çünkü kek ununun içinde var.

1 Aralık 2009 Salı

PATATESLİ BÖREK

















Malzemeler

1 kg. yufka
3-4 adet patates
1 adet büyük boy soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı su
Çörekotu
Tuz

Yapılışı

Patatesleri soyup minik minik doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın. Bir kasede ikisini karıştırın. Tuz ilave edin. Yufkaları ikiye bölün. Tepsiyi yağlayıp ilk sırayı yerleştirin. Arasına su ve sıvıyağ karışımından dökün. Harcı yayın. Kalan yufkaları da aynı şekilde serin. Üzerine çörekotu serpip pişirin. Sıcak servis yapın.

Ben börek illa peynirli olur diyenlerden değilim.Farklı harçlarla yapmayı seviyorum.Patateste en sevdiğim harçlardan.

27 Kasım 2009 Cuma














Kurban Bayramınız mübarek olsun.

25 Kasım 2009 Çarşamba

Lahmacun

















Malzemeler

Yarım kilo kıyma
4 adet orta boy kurusoğan
4 adet domates
4-5 adet biber
Yarım demet maydanoz
Salça
Tuz ve karabiber

Yapılışı

Sebzeler ile soğanı ince ince kıyın ve kıyma ile karıştırın. Salçayı ve baharatları ilave edin. Hazırlanan harcı fırına gönderin.

Kimileri evde fırında yapmayı tercih ediyor ama ben fırına yolluyorum.Daha lezzetli olduğunu düşünüyorum.