26 Ocak 2010 Salı

Sinangil Köy Ekmek Unu İle Tombik Ekmekler




Malzemeler
1 Paket Sinangil Köy Ekmek Unu
1 Paket Sinangil Kuru Maya
Yaklaşık 1 su bardağı su
1 yumurta sarısı
susam
çörekotu

Yapılışı
Sinangil köy ekmek unu,su ve mayayı bir kaba boşaltın.10 dakika iyice yoğurun.Mayalanması için 20-25 dakika üstünü örterek sıcak bir yerde bekletin.

İstediğiniz şekli verip yağlanmış tepsiye dizin.40-50 dakika tepside mayalanması için bekletin.Üstüne yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpip fırında 30 dakika pişirin.

Yapımı çok kolay bir o kadarda lezzetli.Maya kutu içerisinden çıkıyor zaten.Mis gibi bir koku sarıyor evi.Evde ekmek keyfi yaşamak isteyenlere önerilir :)

10 yorum:

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Evde ekmek kalmadı. bu akşam denemeyi düşünüyorum:)Ellerine sağlık. Sevgiler...

Esra dedi ki...

Ellerine sağlık,fırından yeni çıkmış sıcacık üstüne tereyğ sürülmüş nefis...

ESMANUR dedi ki...

Ayşe benim bloğda sinangil tam buğday unlu ekmek tarifi var onuda dene canım o kadar mükemmel oluyorki anlatamam.

yumuşacık .....

denemeni tavsiye ederim

ellerine sağlık görüntüsü ve tadı harika biliyorum çünkü bende sinangil ailesindenim.

artık valla misafir gelecekte ne yapacağım telaşı yok favori unlarım oldu mesela limonlu kek unu o pişerken fırının alt gözüne tam buğday unlu ekmek ,bir alt gözede köy ekmeği yahut yedi tahıllı ekmeği koydumu al sana ziyafet yemek yapsanda kimse yüzüne bakmaz tam buğday unlu ekmeği kahvaltıda öyle severek yedikki anlatamam diğer malzemelerin yüzüne bakan yoktu:)

lafı ne kadar uzattım lafın kısası sinangil bir harika.........
eee senin harika lezzetlerede sinangil yakışır.

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Ellerıne sağlık puf puf nede güzel görünüyorlar.
Sevgilerle...

Işıl dedi ki...

sinangıl tam gaz devam bende..

CAHİDE dedi ki...

Ayşecim çok güzel olmuş ekmeklerin mis gibi,ellerine sağlık canımsın...

Ayşe dedi ki...

Sağolun hanımlar.
Sizlerde yaparsanız eminim lezzetli olur.

paşakızı mutfakta dedi ki...

Merhabalar.Ellerinize sağlık.Yerim tombik ekmekleri..Harika görünüyor.Sevgiler.

Afet Ergü Şaşmaz dedi ki...

Merhaba güzel arkadaşım, yokluğumda ziyaretiniz ve yorumlarınız için çok teşekkürler. Beni çok mutlu ettiniz. Aranızda olmak çok güzel.

Sinangil unları harika gerçekten, banada geldi ama hala yayımlayamadım, en kısa zamanda telafi edicem, diğer tariflerinizde harika, ellerinize sağlık canım, sevgiyle sağlıkla kalın, her zaman beklerim.

lezzet sefasi dedi ki...

Nu guzel tek kisilik ekmekler olmus.Ellerine saglik canim.
Sevgiler,
Sefa