Malzemeler
3 adet kabak
3 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
tuz
karabiber
Yapılışı
Kabakları rendeleyin.Maydanoz ve yeşil soğan doğranıp ilave edilir.Yumurta harca eklenir.Unu ve baharatları ilave edilip karıştırılır.
Kızgın yağda kızartılır.
Bugünlerde sık sık yapıyorum mücver.Çok severim.Yapanlara şimdiden afiyet olsun
1 yorum:
Ellerine sağlık ben de çok severim mücver.Ne zamandır yapmıyordum bak bugün bi de ben yapayım...
Yorum Gönder