25 Kasım 2009 Çarşamba

Lahmacun

















Malzemeler

Yarım kilo kıyma
4 adet orta boy kurusoğan
4 adet domates
4-5 adet biber
Yarım demet maydanoz
Salça
Tuz ve karabiber

Yapılışı

Sebzeler ile soğanı ince ince kıyın ve kıyma ile karıştırın. Salçayı ve baharatları ilave edin. Hazırlanan harcı fırına gönderin.

Kimileri evde fırında yapmayı tercih ediyor ama ben fırına yolluyorum.Daha lezzetli olduğunu düşünüyorum.

Hiç yorum yok: