11 Aralık 2009 Cuma

Patates Salatası















Malzemeler
1 kilo patates
3-4 adet domates
4 dal yeşil soğan
Maydanoz
1 tane kurusoğan
Karalahana
Tuz
Pulbiber
Sıvıyağ


Yapılışı
Patatesleri tencerede haşlayın.Soyup küp küp doğrayın.Diğer taraftan kuru soğan,yeşil soğan domates ve maydanozu doğaryıp bir kapta karıştırın.Kara lahanayı karışıma rendeleyin.Patatesleri ilave edin.Baharatlarını ve sıvı yağını ilave edip karıştırın.
Afiyet Olsun...
Hem misafirler için yaparım hemde canım her istediğinde.Kara lahana ayrı bir kat tatıyor o olmaz ise olmaz bence.

1 yorum:

şirin dedi ki...

Benimde sık sık yaptığım bir salatadır.
Ellerine sağlık.