6 Aralık 2009 Pazar

Sinangil Fındıklı Kek Unu İle Yaş Pasta















Malzemeler

3 yumurta
1 kase yoğurt
1 kase sıvıyağ
1 kase şeker
Aldığı kadar Sinangil Fındıklı Kek Unu
1 paket Dr.Oetker pasta kreması
1 paket Dr. Oetker krem şanti
3 badak süt
1 su bardağı Ülker damla çikolata
2 adet muz

Yapılışı

Bir kasede yumurta ile şekeri çırpın.Yağını ve yoğurdunu ilave edip karıştırın.Kek kıvamını alana kadar ununu ekleyin.Yağlemış tepsiye döküp üzerini kızarana kadar pişirin.

1 bardak süte pasta kremasını döküp 3-4 dakika mikser ile çırpın.2 bardak süte krem şantiyi döküp çırpın.Buzdolabında biraz bekletin.

Kek soğuduktan sonra ortadan kesin.Üzerine pasta kremasını sürün.Damla çikolata ve dilimlenmiş muzları ilave edin.Diğer katı kapatıp krem şantiyi sürün.Kalan damla çikolatayıda üzerine serpin.Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edin.

Fındıklı undan sonra bütün kekelerimi bu unla yapıyorum.Aroması çok güzel.Alışkanlık yaptı.
Diğer aromalı unlarıda denemeyi düşünüyorum.
Dikkat ettiyseniz kabartma tozu koymadım çünkü kek ununun içinde var.

Hiç yorum yok: